Nişasta şeker mi? Pancar şekeri gibi nişasta şekeri de bitki kökenli doğal bir şekerdir. Nişasta ve pancar şekerinin yapıları, özellikle vücut tarafından emilimleri çok benzerdir. Kilo alımı esas olarak gıdadan alınan enerji ile tüketilen enerji arasındaki farktan kaynaklanır. Nişasta hangi gruba girer? Karbonhidrat dediğimiz besin grubu genel olarak üç kategoriye ayrılır. Bunlar; şekerler, lifler ve nişastadır. Yani nişasta bir karbonhidrat türüdür. Aslında en çok tüketilen karbonhidrat türüdür diyebiliriz. Nişasta neden sağlıksız? Kilo alımı: Nişasta yüksek kalorili bir besindir ve büyük miktarlarda tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Kan şekeri seviyelerini artırabilir: Nişasta büyük bir karbonhidrat kaynağıdır ve aşırı tüketildiğinde kan şekeri…
Yorum Bırak